要小心乳癌BRCA1及BRCA2兩個基因變異
研究:吃越多紅肉越易得乳癌
更新日期:2006/11/15 12:09
愛吃牛羊豬等等紅肉的女性要注意了。美國哈佛大學一項大規模研究指出,經常吃紅肉的
二、三十歲年輕女性,未來罹患乳癌的機率,可能是一般人的兩倍。香噴噴、油滋滋的牛
排,讓人很難抗拒,不過吃多了不但身材可能會走樣,更可怕的是,得到乳癌的機率也可
能會提高。哈佛大學針對超過九萬名、二十六到四十六歲的女性,研究紅肉攝取量和罹患
乳癌機率的關係,結果發現,吃的越多,得到乳癌的機率就越高。拿每天紅肉攝取量超過
一百三十公克,和一天吃不到七十公克紅肉的女性做比較,前者得到所謂荷爾蒙接受體陽
性乳癌的機率,更是後者的兩倍。但也有醫生認為,這項研究竟然要求女性自己回想、吃
了多少肉,這種靠記憶統計出來的數據,實在不夠精準客觀。不過之前早就有研究證明,
大量攝取紅肉會增加罹患直腸癌的機率,現在又有可能提高得乳癌機率,看來為了健康,
再怎麼愛吃紅肉、還是最好適可而止。
乳癌、大腸癌 可找到癌症基因
台大醫院基因醫學部主治醫師蘇怡寧表示,目前已知可透過基因篩檢找到的癌症基因,主
要為家族性乳癌卵巢癌症候群,與家族性大腸直腸癌症候群這兩類,乳癌為BRCA1及BRCA2
兩個基因變異,大腸直腸癌則有MLH1等6個基因,都可以透過驗血的管道查出來。
中華民國癌症醫學會理事長、乳癌防治基金會董事長張金堅指出,根據美國研究家族中有
人得乳癌,其一親等的婦女,如有BRCA1基因突變,則其得乳癌機會明顯高於一般人。
如帶BRCA1基因突變 85%會得乳癌
張金堅說,如帶有BRCA1基因,有八成五會得乳癌,五成至六成得卵巢癌;帶BRCA2基因則
稍低,五成得乳癌,三成至四成得卵巢癌。
他表示,BRCA1及BRCA2為腫瘤抑制基因,屬於自體顯性遺傳,它們功能正常時,能產生蛋
白質,抑制乳腺細胞不正常生長,不致脫序亂長;突變時則可能致癌。
就風險來看,張金堅說,如果母親40歲以前、且兩側得乳癌,子女得乳癌風險才會多一般
人10倍;母親若超過70歲得乳癌,子女只會比一般人多2到3倍;如果家族中,同一人先後
得乳癌及卵巢癌,其罹乳癌比一般人多6到7倍。
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